全自动称量自动包装机的整体生产过程是不需要人员去进行操作的，但是相比较而言它是一个机器所以还是需要一个人在旁看着下，当然如果你的工厂里在同意厂房有两个全自动包装机你可以只使用一个人去看守下机器。因为一般半自动的机器怎么说也要三个人去操作，所以从这方面来说就减少了人工的成本。
随着自动化程度的提高，包装机的操作、维护和日常保养更加方便简单，降低了对操作人员的专业技能要求。产品包装质量的好坏，直接与温度系统、主机转速精度、追踪系统的稳定性能等息息相关。
检测若在追踪预定次数后仍不能达到技术要求，可自动停机待检，避免废品的产生；由于采用了变频调速，大幅减少了链条传动，提高了机器运转的稳定性和可靠性，降低了机器运转的噪音。保证了该包装机低损耗、自动检测等多功能、全自动的高技术水平。
全自动称量自动包装机所用传动系统虽然应用功能比较简单，但对传动的动态性能有较高的要求，系统要求较快的动态跟随性能和高稳速精度。因此要考虑变频器的动态技术指标，选用高性能变频器才能满足要求。
所谓的半自动真空包装机主要提如今鸡爪、鸭脖等这类不规则外形的食品，需求人工投料以更好的完成包装，减少包装次品率。全自动真空包装机普通针对物料规则的食品或者较小的食品，比方常见的豆干，海带丝，等这类食品就能够运用全自动真空包装机，进行自动化的上料－包装－废品的一整个过程。
固然全自动和半自动两种设备的价钱差异并不是很大，若人们大批量的采购这种设备，所需求破费的本钱也不低，所以假如是私人小作坊，人们也能够购置半自动式的包装设备。
